Heljda se smatra idealnim dijetetskim proizvodom za promicanje mršavljenja i nezamjenjivim proizvodom na vegetarijanskom meniju. Njegova je konzumacija osnova mnogih vrsta heljdinih dijeta. Kemijski sastav heljde toliko je raznolik i zasićen tvarima neophodnim za tijelo, što je čini korisnim proizvodom. Ne podliježe genetskim modifikacijama. Krupica sadrži vitamine skupine B, PP, A i E te mikroelemente kojih nema ni u jednoj drugoj žitarici, to su stroncij, vanadij, titan, selen. Heljda je bogata aminokiselinama, polinezasićenim mastima i vlaknima. 100 grama žitarica sadrži 329 kalorija. Heljda sadrži proteine koji po svojim svojstvima nadmašuju životinjske bjelančevine i tijelo ih lako apsorbira. Ugljikohidrati heljde sporije se apsorbiraju, stvarajući osjećaj sitosti.
Blagodati heljde razlikuju se i ovisno o njenoj vrsti, cjelovite žitarice, oguljene od ljuske, nazivaju se zrnima i skladište su korisnih tvari, a usitnjeno ili prodel sadrži manje hranjivih sastojaka i manje kalorija.
Prednosti i nedostaci
Prednosti monohrane od heljde su jednostavnost kuhanja i dostupnost. Žitarica zadržava svojstva i nakon hlađenja. Ne pogoršava se ako se dugo čuva.
Hranjive tvari sadržane u žitaricama čiste krv i poboljšavaju cirkulaciju krvi, sprječavaju anemiju, poboljšavaju funkcioniranje probavnog trakta zbog sadržaja vlakana, što poboljšava pokretljivost crijeva, što je prevencija zatvora.
Heljdina prehrana poboljšava izgled kože, noktiju, uklanja tragove celulita i čini figuru vitkijom i njegovanijom. Heljda po svojim svojstvima može zamijeniti proizvode poput krumpira, krušnih proizvoda i mnogih žitarica.
Heljda ima kemijski sastav koji sprječava da postane užegla i pljesniva tijekom dugotrajnog skladištenja. Heljda uklanja višak tekućine i pomaže u uklanjanju očiglednih i latentnih edema.
Mane heljdine prehrane je ujednačenost jelovnika, što može doprinijeti razgradnji i odbacivanju heljde.
Dijeta uključuje izbjegavanje soli i šećera, ali izbjegavanje soli može smanjiti krvni tlak i učiniti da se osjećate manje ugodno. Izbjegavanje šećera može dovesti do smanjenja mentalnih performansi, što se mora uzeti u obzir i prebaciti na prehranu tijekom razdoblja mirnih i ne baš ozbiljnih projekata. Bolje je ne dodavati šećer prehrani, to će dovesti do povećanog sadržaja kalorija u kaši, a sol se može dodati u minimalnim količinama.
Sadržaj kalorija u grčkoj mono-dijeti iznosi 400-450 dnevno, to je vrlo malo za snažne aktivnosti, ali osjećaj sitosti neće vam omogućiti da osjećate glad.
Još jedan nedostatak prehrane su kontraindikacije za nju. To uključuje trudnoću i razdoblje dojenja. Bolesti probavnog sustava, poput kolitisa i gastritisa, nije poželjno koristiti kefir-heljda, može izazvati njihovo pogoršanje. Heljda na pari kontraindicirana je kod proširenih vena, bolesti krvi i sklonosti stvaranju tromba. Treba se suzdržati od mono-dijete tijekom razdoblja pogoršanja kroničnih bolesti i nakon operacije.
Uzimanje multivitaminskih pripravaka doprinosi obogaćivanju tijela kompleksom tvari za dobru prehranu, vrlo je korisno za mono-dijetu.
Izlazak iz prehrane trebao bi biti postupan, ako se zanemari, višak kilograma vratit će se vrlo brzo.
Dijeta tijekom 14 dana
Mono dijeta sjajan je način da izgubite 5 kilograma ili više. Nakon završetka dijete trebali biste se pridržavati dobre prehrane kako bi se rezultat dugo zadržao.
Načela
Heljda sadrži vodu, ali kada se konzumira u količini od oko 500 grama dnevno, potrebna je dodatna količina tekućine.
Vrela heljda dovest će do smanjenja hranjivih sastojaka, pa je treba kuhati s kipućom vodom. Način kuhanja ima svoje osobine i za to biste trebali uliti čašu heljde u lonac i preliti kipućom vodom. Razina vode trebala bi biti 2-3 cm iznad razine heljde.
Heljda se opere hladnom vodom od otpadaka i popari s kipućom vodom, ostavi preko noći ili nekoliko sati na toplom mjestu ili zamota u tavu s ručnikom. Sol bi trebala biti, na kraju će smanjiti količinu soli koja se jede tijekom dana.
Pri izradi jelovnika i odabiru proizvoda za njih, prilozi bi trebali biti za četvrtinu manji od težinske kaše. Ova količina ukrasa doprinosi kvalitetnom rezultatu prehrane.
Svakodnevni izbornik
Heljdina prehrana može uzrokovati depresiju i blues, ali uz optimističan stav i kombinaciju proizvoda i fokus na rezultate donijet će promjene u izgledu i smanjiti težinu u kratkom vremenskom razdoblju. Sva jela treba jesti svježa, pripremljena neposredno prije jela.
1 dan
Doručak i večera sastoje se od heljdine kaše, za večeru kao prilog možete dodati dinstano povrće ili gljive s lukom. Biljna juha od rajčice nalazi se na meniju za ručak. Za doručak možete piti čaj sa žlicom meda, a za večeru zeleni čaj s kriškom limuna.
2 dana
Doručak i večera sastoje se od heljdine kaše, dok za doručak možete pripremiti salatu od povrća, a za večeru samo začinsko bilje i kuhano jaje. Za ručak uvijek treba biti juha ili pileća juha s začinskim biljem ili mliječna juha s heljdom.
3-5 dana
Ovih dana trebali biste jesti heljdu na pari poštujući režim pijenja. Jelovnik možete diverzificirati šakom suhog voća, ali ne više od jednom dnevno i odvarom šipka.
6 dana
Doručak i večera sastoje se od heljde. Za doručak, heljda s mlijekom, za večeru - s cvjetačom u tijestu i kuhanim jajetom. Ručak - niskokalorična povrtna juha bez krumpira.
7 dana
Doručak i večera sastoje se od heljde na pari ukrašene povrćem za doručak i salate od kuhanog jaja i morskih algi za večeru. Ručak - juha od okroshke ili gljiva s biljem.
8 dana
Za doručak i večeru na jelovniku treba biti heljda s nemasnim svježim sirom za doručak i svježim ili dinstanim povrćem za prilog za večeru. Ručak - kuhana puretina ili teletina sa salatom od kupusa.
9 - 11 dana
Heljdina kaša i voda za piće čine prehranu ovih dana. Mora se zapamtiti da ga treba jesti ne više od 0, 5 kg dnevno. Ova količina ne stvara veliki stres na tijelu i pomaže u održavanju osjećaja sitosti tijekom dana.
12 dana
Doručak i večera sastoje se od heljdine kaše s maslacem ili maslinovim uljem za doručak i priloga od gljiva ili povrća za večeru. Uz ovo možete piti zeleni čaj i nezaslađenu kavu. Ručak - juha od povrća sa začinskim biljem.
13 dana
Doručak i večera sastoje se od heljde, ali za doručak možete dodati svježi sir, a za večeru gljive ili kuhano povrće. Ručak se može raznovrsiti biljnom juhom, rajčicom ili dodatkom leće.
14 dana
- Doručak.Možete raznovrsiti jelovnik posljednjeg dana tako što ćete od priloga pripremiti heljdine polpete s povrćem. Alternativno možete koristiti nemasnu svježu kašu od sira i heljde, zeleni čaj sa žlicom meda.
- Ručak.Mesna juha s kuhanim jajetom i začinskim biljem.
- Večera.Heljdina kaša s purećim prsima na pari sa svježim začinskim biljem.
Tijekom cijelog razdoblja prehrane između ručka i večere možete jesti voće, piti juhu od šipka i samo zeleni čaj. Potrebno je zapamtiti režim pijenja tijekom gubitka kilograma.
Dijeta tijekom 7 dana
Dijeta tijekom 7 dana uključuje kuhanje heljde u količini od 6-8 žlica žitarica dnevno. Načela kuhanja ostaju ista kao i kod dvotjedne prehrane.
ponedjeljak
Cjelodnevna prehrana sastoji se od heljde, a predstavlja je heljdina kaša za doručak, heljdini kotleti s ukrasom povrća ili salata za ručak i večeru s heljdinim polpetama. Za doručak su za večeru prikladni kefir, bezmasni i nezaslađeni čaj.
utorak
Jelovnik ujutro sastoji se od heljde i heljdinog kruha za doručak i heljdinih palačinki na pari za ručak. Večera je lagana i bolje je jesti grejp, koji je vrlo koristan za mršavljenje.
srijeda
Jelovnik za cijeli dan sastoji se od heljde na pari i doručka s kašom, ručka od heljdine juhe i večere od kaše s dodatkom maslaca. Doručak i večeru nadopunite čašom mineralne vode i nezaslađenim čajem za ručak.
četvrtak
Doručak, ručak sastoji se od heljde. Za doručak možete koristiti kruh, parne heljdine palačinke, a za ručak - heljdinu kašu. Večera bi trebala biti lagana i možete napraviti salatu od voća ili povrća s maslacem ili jogurtom.
petak
Heljda je dnevna prehrana, a služi se na pari za doručak i večeru, a heljdina juha za ručak. Bilo bi korisno piti kefir za doručak, mineralnu vodu s limunom za ručak.
subota
Doručak i večera sastoje se od heljde, dok za doručak kuhajte heljdu na pari, a za večeru polpete od heljde. Ručak se sastoji od jabuke i ribanog luka s krastavcem.
nedjelja
Doručak i ručak, večera se sastoji od heljde. Doručak - heljdina kaša, kaša s jabukom za ručak, heljdine palačinke na pari za večeru. Doručak se može nadopuniti mineralnom vodom s limunom, ručak - kefirom, večera - mineralnom vodom.
Dijetna prehrana tijekom 3 dana
Trodnevna dijeta je poput dana posta. Glavno jelo tijekom ova tri dana je heljda koja će vam omogućiti da izgubite oko tri kilograma kilograma. Pijenje alkohola se ne preporučuje, štetno je za tijelo i vrlo visoko kalorično. Morate se dovoljno naspavati i više hodati, piti najmanje dvije litre tekućine. Tijekom razdoblja dijete, želudac će se smanjivati, a u sljedećem će se razdoblju smanjiti i unos hrane. Svaki dan pojedite pola grejpa.
Izbornik
1. dan
Doručak, ručak i večera sastoje se od heljde, samo za večeru dodajte povrću salatu.
2. dan
Obrok drugog dana sastoji se od heljde na pari, dodane jabuci ili pola grejpa, salati od bijelog kupusa i zelenom čaju s šipkom.
3. dan
Heljda je cjelodnevni jelovnik, a može se nadopuniti salatom i voćem. Heljda se koristi samo u obliku kaše.
Kefir-heljdina dijeta
Glavni sastojci su kefir, koji se mora piti tijekom dana, litra i heljda u količini od 400 do 500 grama. Ova dijeta predstavlja 7 ili 14-dnevnu modifikaciju prehrane. Izbornik je skup istih proizvoda, ali morate se pridržavati njegove dvije komponente: heljde i kefira.
Dijeta obogaćuje tijelo potrebnim proteinima i ugljikohidratima, heljda čisti toksine i toksine, daje lakoću i sklad liku.
Povrćna prehrana od heljde
Osnova ove prehrane je heljda. Mora se kuhati s prokuhanom vodom, a ne kuhati. Dijeta se može obogatiti povrćem poput kupusa, celera, krastavaca, paprike. U ovoj je prehrani potrebno isključiti krumpir, što pridonosi razvoju zatvora, jer je prehrana jednolična. Pijenje tekućine u količini od dvije litre i uzimanje čaja s dekocijama šipka, biljni čajevi nisu obvezni i nisu uključeni u ovu količinu.
Mliječno-heljdina dijeta
Kombinacija mono-dijeta mlijeka i heljde daje rezultate kada se koristi obrano mlijeko. Heljda se preko noći popari vodom, a ujutro se mlijeko doda u kašu ili se pije zasebno. Dijeta se može koristiti tijekom 3 dana, 10 dana, a ako osjećate i želite nastaviti jesti, produžite je na 14 dana.
Ova mono-dijeta ima 2 mogućnosti:
- Parenu heljdu i mlijeko treba koristiti naizmjenično jedan dan heljda, drugi dan mlijeko. Ova dijeta koristi se 3 dana i omogućuje vam gubljenje 3 kg.
- Jedite heljdu i mlijeko, izmjenjujući ih tijekom dana. Doručak - heljdina kaša, ručak - čaša mlijeka i tim redoslijedom. Jela od heljde mogu biti raznolika, to mogu biti palačinke, kotleti ili polpete na pari.
Recenzije
Brojni forumi ljudi koji žele izgubiti kilograme i razmjenu iskustava, kao i rezultati ovih dijeta, kažu da dijeta koja koristi heljdu ne samo da pomaže smršaviti, već i pravilnom prehranom pomaže da se ne dobije. Monotonost ove prehrane ni najmanje ne postaje razlog napuštanja.
Rezultati
Dijeta vam omogućuje da se riješite ne samo viška kilograma, već i toksina u tijelu. Njegova uporaba poboljšava izgled, stanje kože i normalizira metabolizam. Psihološko raspoloženje se mijenja, raspoloženje se poboljšava, a otpornost na stres povećava.
Izlaz iz prehrane ne smije biti nagli, trebali biste je postupno napustiti. Dijeta se može ponoviti tek nakon 30–45 dana.